Bremens Gastronomen in der Krise: "Man muss ein Erlebnis bieten"

Bremens Gastronomen in der Krise: "Man muss ein Erlebnis bieten"

Bild: Radio Bremen

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Schließungen von Restaurants in Bremen häufen sich. Doch was können Gastronomen tun? Das erklärt der Bremer Dehoga-Chef Detlef Pauls im Studio.

Autor/Autorin

  • Autor/in
    Désirée Bertram

Moderator

  • Felix Krömer
    Felix Krömer